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<鶏卵小売価格>Mサイズ10個入り 6週連続で値上がり

鶏卵が6週連続で値上がりでついに226円になりました。(農水省調査)これは昨年の最高額とほぼ同じ。今年の最安値だった1月17~21日に比べると36円も高い計算になります。

今年に入り、生産現場で老鶏を若鶏に切り替える作業が一斉に行われたため、生産量が一時的に低下してたのが主な原因と言われています。ゆえにこれから鶏が成長するにつれ徐々に供給は増えてくると予想され、農水省も「今がピークで、その後は安値に転じるだろう」との見解をしめしていることから、これ以上高くなる心配は少ないと思われます。
by ishiinohiyoko | 2005-03-10 19:22